神奈川県夏の出張寿司パーティーキンメダイしゃぶしゃぶすっぽんスープ
神奈川県三浦市にある「温水プール付ヴィラ moroisoso 」で寿司パーティー🎉にお邪魔しました😁
moroisoso は、今年から宿泊コースの中に「寿司職人出張コース」を作って頂き、
月に何回かは伺っています😁
料理は、「おまかせ20品のコースにしゃぶしゃぶ付」🍣
お品書きです。
キンメダイしゃぶしゃぶ スッポンスープ
天ぷら…… 富山県白エビ、宮城県釣りマダイ、私釣りスルメイカ
刺身……宮城県釣りヒラメ、夏の天然国産マグロ
一品料理……北海道ホタテカラスミ、徳島県ハモ梅、トラフグ皮煮凝り、アンキモ
キンメダイしゃぶしゃぶコース
夏に寿司 厳選11貫
青森県天然本マグロ中トロ、青森県天然本マグロ赤身、北海道ウニ、北海道イクラ、ヤリイカ、宮城県釣りヒラメ昆布〆、徳島県アシアカエビ、千葉県煮ハマグリ、宮城県金華鯖押し寿司、鹿児島県天然ウナギ押し寿司、自家製卵焼きカステラ風。
夏の厳選寿司11貫
今回は長野県の美容室を経営されている会社の方でした😄
また、次回も頑張ります。
よろしくお願いします。
出張寿司とびうお
