2019/7 新築のお祝いパーティー横浜市刺身多点盛り

2019/7/15 横浜市で新築にお祝いパーティーに

出張寿司でお邪魔しました😀

 

13時からの会でしたので11:30ごろお邪魔しました😊

とってもお洒落な御宅で、キッチンはアイランドキッチンで

何でも作れそうです😊

今回は、12名様で新築ですので油料理は控えました😀

 

それではメニューです。

1、赤エビのフリットサラダ🦞

2、アナゴと大根の炊合せ

3、稚鮎の柳川風

サラダ、煮物

 

 

4、刺し盛り9点盛り (※写真は6人前)

マダイ姿、本マグロ、イワシ、青森釣りヒラメ、千葉イサキ炙り、マダイ炙り、静岡メバル、福岡ブリ、神奈川釣りコチ

 

刺しモリス9点

 

 

 

5、寿司 9種

青森ヒラメ、インド赤身、神奈川釣りカマス炙り、インド中トロ、マダイ昆布〆、イワシ、北海道ウニイクラ、エンガワ炙りレモン

 

寿司

 

 

土田先生と清見さん

いつも会を主催してくださる土田先生と清見さんです😊

皆さん、ワインと魚を楽しんで下さいました😀

また、呼んでください😀

 

ありがとうございました😀

 

 

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