横浜市御親族の集りに寿司職人をよんで。 inフレンチレストラン大間の本マグロ出張寿司
🔴お問い合わせが多いので、改めて御案内します🔴
出張寿司とびうおでは、コースは2種類で
・季節のおまかせコース(お一人様 5000円〜15000円)
・出張寿司カウンターコース (お一人様3000円〜10000円)
合計5万円〜承ります。
神奈川県は出張料は無料です。その他の地域では実費のみ頂きます。
2021年8月 横浜市のフレンチレストランのオーナー様からの依頼で
御家族の集まりに出張寿司でよんで頂きました😊
会場は、ご自身のお店で厨房をお借りして準備させて頂きました😊
この日はあいにくの雨でしたが、笑い声の絶えない会でした😊
この日のメニューです😄
1、私の釣ったスルメイカの沖漬け
2、果物とスルメイカと甘エビの豆腐サラダ。醤(ひしお)ドレッシング
3、天ぷら3種 釣りものタチウオ、琵琶湖稚鮎、エビ
4、刺し盛り
1)伊勢エビの皿
2)マダイの皿
5、寿司
大間の本マグロ✖️3、千葉県釣りものコチ、千葉県煮ハマグリ、北海道ウニイクラ、私の釣ったヤリイカ、たまご焼き
今回も魚の力に助けられました😅
ありがとうございました。
出張寿司とびうお