2018/5/12　寿司会　神奈川県川崎市　天然本マグロ大トロ、愛媛県天然マダイ、長崎県イワシ　出張寿司職人

2018/5/12土曜日　神奈川県川崎市で寿司会を行いました。

大学生から５０代の方まで、総勢１６名で１６：３０～２０：００まで、たっぷり食べてお話していただけました。

「こんなところで、こんなものが食べられるんだ！！」の会です（笑）

 

早速、メニューです。

１.バーニャカウダー

※写真は四人前です。

 

2.ローストビーフ

※写真はこちらも四人前です。

 

３.釣りカサゴ甘酢あん

※二人で一皿です。

 

 

４.寿司（天然本マグロ大トロ、愛媛産マダイ、長崎産イワシ、鳥取養殖サーモン、ウニ、イクラ）

※１５人前です。

5.寿司炙り（本マグロ大トロ、エンガワ）

 

 

 

今回もご参加いただき有難うございました。

次回は７月に開催の予定です！！

また、美味しい料理をお出しできるようにがんばります！！