2017年3月21日 / 最終更新日時 : 2017年3月21日とびうお魚売ります

2017/3/20　４８ｃｍ！愛媛産メガアジ料理・レシピ　全国通販も出来るそうです。

2017/3/20愛媛県から「メガアジ」が届きました。その大きさは、４８ｃｍ、１ｋｇです！早速、料理してもらいました。火をいれると鶏肉のようになりました。全国通販も可能です。

2017年3月18日 / 最終更新日時 : 2017年3月19日とびうお出張寿司

2017/3/17「４月寿司会」メニュー決定！マダイ・アマダイ・イトヨリレシピ

2017/3/17寿司会のメニューが決まりました。全９品です。マダイ・アマダイなど魚はすべて、「釣り物活け〆」のみの豪華なメニューです。4/12は驚いて頂きましょう！！楽しみです。

2017年3月17日 / 最終更新日時 : 2017年3月17日とびうお出張寿司

2017/3/13M君のご実家で、先日購入したアマダイ・イトヨリ・ムシガレイの料理を頂きました。数々の料理、それぞれが美味しくて、その旨さに驚きました。

2017年3月16日 / 最終更新日時 : 2017年3月16日とびうお出張寿司

2017/3/15江の島漁港でマイワシを購入しました。これからイワシは獲れそうなので、イワシのレシピも勉強したいところです。早速刺身にしました。

2017年3月14日 / 最終更新日時 : 2017年3月14日とびうお魚の買い取り

2017/3/11神奈川県逗子市のプロ釣り師の方から、アマダイとイトヨリとホウボウとムシガレイを買わせていただきました。早速、アマダイとムシガレイは刺身で食べました。意外な美味しさがありました。

2017年3月13日 / 最終更新日時 : 2017年3月13日とびうお魚釣り

2017/3/13ちがさき丸さんからヤリイカ釣りに行きました。7杯でした。ヤリイカ5杯、スルメイカ2杯、サバ3本です。

2017年3月8日 / 最終更新日時 : 2017年3月8日とびうお魚釣り

2017/3/5湘南片瀬港島きち丸さんからヤリイカ釣りに行きました。先週のリベンジを目指しましたが、返り討ちにあいました。１２杯で終わりました。

2017年3月6日 / 最終更新日時 : 2017年3月6日とびうお出張寿司

2017/3/5「春の桜タイ贅沢コース」の寿司会4/12水曜の為の試食会をしました。とても綺麗な刺身・寿司・骨煮・椀・しめが出来ました。ますます、当日が楽しみにです。

2017年2月27日 / 最終更新日時 : 2017年2月27日とびうお魚釣り

2017/2/26湘南片瀬港島きち丸さんから、ヤリイカ釣りにいきました。最初はスルメイカが上がりました。ヤリイカ４点掛けもありましたが、合計１１杯で終わりました。次はもっと釣ります。

2017年2月22日 / 最終更新日時 : 2017年2月22日とびうお魚料理法

2017/2/19アジ料理のレシピをまた学びました。驚きの美味しさの数々でした。釣りアジコース料理なんて想像が出来ませんでしたが、M君は作ってくれました。