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ワタリガニ
2017年6月18日 / 最終更新日時 : 2017年6月18日 とびうお 出張寿司

2017/6/14 釣り魚買取り 出張寿司仕入れ宮城県石巻産ワタリガニ・マコガレイ・イシガレイ・メイタガレイ+かっぱ寿司食べ放題??

2017/6/14寿司会の為に試食会をやります。そこで宮城県石巻からワタリガニを送っていただきました。カレイも3種類。かっぱ寿司についても少し考えてみました。

沖漬け
2017年6月17日 / 最終更新日時 : 2017年6月17日 とびうお 魚釣り

2017/06/16 スルメイカ釣り神奈川県藤沢市島きち丸 沖漬け

2017/6/16神奈川県藤沢市島きち丸さんから、スルメイカ釣りに行きました。今日はお客さんも多く、総勢16名です。終始乗りは悪く、いい群れに当たりませんでした。仕掛けも解けてしまいました。

イカ飯
2017年6月14日 / 最終更新日時 : 2017年6月14日 とびうお 魚料理法

2017/6/13 スルメイカ釣り神奈川県藤沢市島きち丸 沖漬けイカ飯 寿司職人派遣

2017/6/13神奈川県藤沢市島きち丸からスルメイカ釣りにいきました。雨が降ってましたが、Tさんと行きました。結果は20杯。帰って刺身とイカ飯にしました。

2017年5月29日 / 最終更新日時 : 2017年5月29日 とびうお 魚釣り

2017/5/28 スルメイカ釣り神奈川県藤沢市片瀬江の島港 島きち丸 出張寿司板前派遣

2017/5/28神奈川県藤沢市島きち丸さんからスルメイカ釣りに行きました。18杯でした。もっと釣れるように腕をあげます。

サバ綺麗
2017年5月21日 / 最終更新日時 : 2017年5月21日 とびうお 出張寿司

2017/5/20 スルメイカ釣り神奈川県鎌倉市腰越港森健丸 サバ5匹出張板前寿司職人

2017/5/20神奈川県鎌倉市の腰越港からスルメイカ釣りに行きました。結果は10杯とサバ5匹。ブランコの落としこみで獲れました。最後の2時間はまったくあたり無しでした。

ローストビーフ
2017年5月14日 / 最終更新日時 : 2017年5月14日 とびうお 出張寿司

2017/5/13出張寿司イシダイ・マコガレイ・スルメイカ 神奈川県藤沢市

2017/5/13神奈川県藤沢市に出張寿司に伺いました。今回のメインはイシダイとマコガレイとスルメイカです。全8品のコースをお出ししました。とても喜んでくださいました。

スルメイカ釣り
2017年5月12日 / 最終更新日時 : 2017年5月12日 とびうお 魚釣り

2017/5/9 スルメイカ釣り腰越港森健丸 出張寿司ネタ用

2017/5/9神奈川県鎌倉市腰越港森健丸さんでスルメイカ釣りに行きました。25杯でした。他の方はもっと釣れてましたが、直結に挑戦しました。出張寿司のネタが揃いました。

マコガレイ
2017年5月11日 / 最終更新日時 : 2017年5月12日 とびうお 出張寿司

2017/5/10釣り魚買取りマコガレイ 宮城県石巻市 出張寿司ネタ用

2017/5/10宮城県石巻市からマコガレイが届きました。とても綺麗な魚体で丁寧に血抜きもしてくださっていて、見つきも抜群です。今週末の出張寿司に昨日のイシダイに続き、いいネタが揃いました。

イシダイ
2017年5月10日 / 最終更新日時 : 2017年5月10日 とびうお 出張寿司

2017/5/9釣り魚買取りイシダイ 出張寿司用ネタ到着!!

2017/5/9今週末の出張寿司用のイシダイが届きました。見事なイシダイです。今回は突きものです。昨日獲れたものです。明日、もうひとつの魚が届きます。

サバ
2017年5月4日 / 最終更新日時 : 2017年5月5日 とびうお 出張寿司

2017/5/4スルメイカ釣り相模湾 島きち丸片瀬江の島港ゼロ 出張寿司決定

2017/5/4片瀬江の島港島きち丸さんから、スルメイカ釣りに行きました。結果は0。ボーズでした。サバが1尾釣れました。ハッチからアジとサバをもらいました。来週出張寿司が決まりました。

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