2024年夏天然国産本マグロ中トロ、北海道ウニ、出張朝挽き十割蕎麦少人数歓迎です
何だか、すごくお久しぶりになってしまいました💦
イカ釣りも、マルイカ〜ムギイカ〜ニセイカ〜スルメイカへと変わってきました🦑
7月の出張寿司は後一回です。
6、7月もありがとうございました😊
1日2回呼んで頂いた日もありました。
6月から北海道、宮城県のウニ漁がピークを迎え、良いウニがお出しできました😄
北海道ウニ
宮城県ウニ
鳥取県の天然本マグロもいい感じでした♪
天然国産本マグロ大トロ
製薬会社様の寿司パーティーでも、医師の先生に喜んでいただきました♪
5回ほど、お代わりして頂く先生がいらっしゃると「よしよし😀」と思います。
製薬会社様寿司パーティー
先月から、朝挽き10割蕎麦始めました❗️
この前、朝挽き十割蕎麦をお出しすると好評で、「今度は蕎麦やってください！」と寿司はどっかいっちゃいました😢
今年は北海道の蕎麦で、小麦粉を全く使いませんので、安心してお召し上がりください😊
朝挽き十割蕎麦
↑↑↑
朝挽き十割蕎麦 自家製カラスミがけです❣️
今月になって、ちらし寿司の注文を数回頂きました♪
少人数様歓迎ですので、ご相談下さい😊
特製ちらし寿司3人前
愛知県でもスルメイカが上がり始めました🦑
8、9月もイカを求めて遠征の予定です。
いいネタを準備して、大人から少人数まで人数に関係なく、良い寿司をお出しします🍣
宜しくお願い致します。
出張寿司とびうお
