2019/2/17 旨い寿司パーティー横浜市 出張寿司職人 料金
2019/2/17 神奈川県横浜市の女性経営者の会、主催の懇親会に
出張寿司で呼んでいただきました😊
今回のメインは生の天然本マグロです。
寿司にも刺身にもしました😊
参加者の方に、写真撮って頂きました😊
それではメニューです😊
1、私の釣ったヤリイカの沖漬け
2、千葉産釣り鯖の甘酢あんかけ
※写真は4人前です。
3、ローストビーフ※写真は4人前です。
4、刺し盛(福井産釣りタルイカ、天然本マグロ、香川産釣りマダイ昆布〆、千葉産釣りヒラメ、千葉産シメサバ)
5、寿司(長崎産釣りワラサ＋魚のXO醬、私の釣ったヤリイカ＋塩レモン、天然本マグロ赤身、千葉産釣りものヒラメ＋トリュフ塩、天然本マグロ中とろ、香川産釣りものマダイ昆布〆)
軍艦(北海道ウニ、北海道イクラ)
6、寿司(天然本マグロ中とろ)
生の本マグロは旨いですね😋
7、鱈に白子
※写真忘れました^^;
以上です😊
皆さん、大変喜んで頂いて嬉しかったです😊
全7品で、お一人様、、、、、、◯◯◯円です😊(内緒笑)
釣り師の皆様、良い魚をありがとうございました。
来月は、
3/2(土) 寿司会 川崎市、(※寿司会は一般の方でもご参加頂けます。ご連絡下さい)
3/9(土)出張寿司 三重県、
3/19(火)出張寿司 横浜市、
3/21(木) 出張寿司 横浜市
の予定です。
