2019/2/17 旨い寿司パーティー横浜市 出張寿司職人 料金

2019/2/17 神奈川県横浜市の女性経営者の会、主催の懇親会に

出張寿司で呼んでいただきました😊

 

今回のメインは生の天然本マグロです。

寿司にも刺身にもしました😊

参加者の方に、写真撮って頂きました😊

 

 

 

それではメニューです😊

 

1、私の釣ったヤリイカの沖漬け

ヤリイカ沖漬け

 

 

 

2、千葉産釣り鯖の甘酢あんかけ

※写真は4人前です。

鯖の甘酢あんかけ

 

 

3、ローストビーフ※写真は4人前です。

ローストビーフ

 

 

4、刺し盛(福井産釣りタルイカ、天然本マグロ、香川産釣りマダイ昆布〆、千葉産釣りヒラメ、千葉産シメサバ)

 

刺し盛り

 

 

5、寿司(長崎産釣りワラサ+魚のXO醬、私の釣ったヤリイカ+塩レモン、天然本マグロ赤身、千葉産釣りものヒラメ+トリュフ塩、天然本マグロ中とろ、香川産釣りものマダイ昆布〆)

 

寿司

 

 

軍艦(北海道ウニ、北海道イクラ)

軍艦

 

 

 

 

 

6、寿司(天然本マグロ中とろ)

寿司

 

生の本マグロは旨いですね😋

 

7、鱈に白子

※写真忘れました^^;

 

以上です😊

皆さん、大変喜んで頂いて嬉しかったです😊

 

全7品で、お一人様、、、、、、◯◯◯円です😊(内緒笑)

 

釣り師の皆様、良い魚をありがとうございました。

 

来月は、

3/2(土) 寿司会 川崎市、(※寿司会は一般の方でもご参加頂けます。ご連絡下さい)

3/9(土)出張寿司 三重県、

3/19(火)出張寿司 横浜市、

3/21(木) 出張寿司 横浜市

の予定です。

 

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