2019横浜市倫理法人会 60余名 出張寿司パーティー みなとみらい

 

🍣2019/6/3月曜 横浜 みなとみらいのパーティールームで

私も今年の3月からお世話になっている

「横浜市倫理法人会 出張寿司パーティー」を開いて頂きました😀

 

参加人数はゲストの方20数名含めて、60名を越えました😀

 

会場に入れたのが、開始30分前の15:30⁉️

急いで準備に取り掛かりましたが、結局、終始押せ押せで

メインの寿司を大変、お待たせしてしましました💦

 

それでは、料理のメニューです😊

 

 

1、釣り物イナダのカルパッチョ湘南サラダ🥗

湘南サラダ

う〜ん、イナダが見えませんね(^_^;)

 

 

2、ローストビーフ(スモークソルト)

ローストビーフ

 

 

3、自家製アンチョビのバーニャカウダ

 

※残念ながら写真はありませんでした(涙)

 

 

 

4、刺し盛り

(相模湾釣り物アジ姿造り、北九州釣り物活け〆ブリ、サーモン、自家製釣り〆サバ、北海道タコバジルソルト、相模湾釣り物小カンパチ、甘エビ)※写真は5人前です。

 

刺し盛り

 

 

刺し盛り

 

 

刺し盛り

 

 

5、寿司 ( 本マグロ中トロ、銭洲釣り物活け〆アカイカ、北九州釣り物活け〆ブリ、北海道ウニ、北海道イクラ、千葉釣り物チダイ、サーモン)

 

寿司

 

 

寿司

 

 

寿司

 

 

 

ウニ

 

 

 

 

6、私の釣ったスルメイカ沖漬け

 

ヤリイカ沖漬け

 

以上になります。

 

 

全体

 

 

 

 

高橋さんと

事務局長の高橋さんと。

 

 

 

集合

40名程お帰りになった後に、

なぜか?某有名寿司チェーン店の掛け声とともに笑

 

 

 

御来場頂いた皆様、横浜市倫理法人会の幹事の方々、

お手伝いしてくれたハッチもありがとうございました😊

 

 

 

 

三瓶幹事長

 

寿司ロシアンルーレットで山葵が当たった三瓶幹事長。

 

 

皆さん

 

開会直後の皆様。

 

また、よろしくお願いします。

 

 

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