目 次
●出張コースは2種類。「釣り師たちの季節のおまかせコース」と「 出張寿司カウンターコース」
🔴『お知らせ』
釣り師たちの季節のおまかせコースに
1人前20000円コースも始めました😃
内容はお問い合わせください。
※2021年 コロナウィルス感染対策の為、寿司、刺身など
1人前づつの盛り付けも出来ますので、事前にお知らせ下さい😌
🔴出張寿司とびうおは、こんな方にオススメです🔴
1、ご家族、親戚で集まりたいが、高齢者、乳幼児がいて、お店に行くのは少し不安な方
2、施設外でのイベントが難しく、施設内でのイベントを検討されている高齢者、障害者施設の担当者様
3、お店に行く事なく、安心して高級なネタを食べたい方
🔴出張寿司 とびうお活用事例🔴
1、横浜市ホームパーティー 2020年9月
●自宅で親族の集まり 14名様
<依頼理由>80歳をこえる両親がいて、お店に行くのが怖かったから。
<感想>初めて出張寿司を頼みました。出張だと量も少なくなるのかと心配でしたが、質、量ともに大満足でした。目の前で揚げてくれるハモの天ぷら、握りたての本マグロが美味しかったです。豪華なお祝いが出来て楽しい会になりました。
<メニュー> 「釣り師たちの季節のおまかせコース」
2、川崎市高齢者施設 出張寿司 2020年10月
● 施設内でのイベント 115名様 (2日間)
<依頼理由> コロナの影響で施設内でのイベントを開催したい
<感想>6月に続いて今年2回目の出張寿司ですが、入居者、スタッフ、みんな美味しかったと喜んでいます。15種類のネタの中から注文できるのも良かったですし、潮汁も美味しかったです。
<メニュー> 「出張寿司カウンターコース」
3、宇都宮市出張寿司パーティー 2020年3月
●閉店後のレストランで 25名様
<依頼理由> スタッフの送迎会を仲間だけで開きたい。寿司が食べたい。
<感想>寿司とカニ鍋をメインのコースだったがコスパが良い。出張寿司というサービスは初めてだったが、食べきれなかった。寿司も美味しかった。
<メニュー> 「釣り師たちの季節のおまかせコース」
●2020/2月の出張寿司パーティーの様子です
●2019/12月 寿司会 本マグロの溶岩焼きの様子です😋
出張寿司とびうおの目的:
「旬の魚の美味しさで多くの人を驚かせたい」
釣る→血抜き→〆る→寝かす→熟成
一元管理が味を決めます。
なぜ、出張寿司は喜ばれるのか?
釣りたての魚を提供
出張寿司は、日程が決まると、全国のプロ釣り師に連絡し魚を釣って来てもらいます。当然相場より断然安くお召し上がりいただけます。
生の天然国産本マグロも思いのまま!
その為、天然本マグロ大トロ、天然インドマグロ中トロなども、思いきり召し上がって頂けます。
熟成させた方が旨い魚は熟成させ、鮮度が命の青身はそのままお出しします。
簡単、快適、清潔!
ネタ、シャリなどの仕込みは全て事前に行いますので、汚れる事もありません。
価格も含めて、お寿司の概念を変えます。
まずは、御予算、人数などご相談ください。
Line ID: carpfish
電話 : 090-7967-0980
担当:上田