2016.10.10江の島漁協に魚を買いに行きました。メジマグロ・本カマス・ハマグリを買いました。メジマグロと本カマスは熟成のテストをしたいと思います。夕方には佐島のヒラメが届く予定です。

ある日、師匠は「本当に旨い魚を食べたければ釣りをしないと無理ですよ」と言いました。そう聞いた私は、プロの釣り師から魚を買い取り、水産業を元気にしようと考えました。魚人気が復活するアイデアです。

相模湾で人気のワラサ！今年から盛んになったヒラメ！買い取りさせて頂きます。名人の方、是非次回の釣行の足しにしてください。お待ちしております。

釣りたてのアオリイカを買い取ります。産卵のために、相模湾の浅瀬に来たアオリイカをねらう名人の方、どうぞ連絡ください。アオリイカの寿司は最高です。刺身も最高です。