2019/3/9 横浜市卒園式 出張寿司パーティー 旨いケータリング

 

先月の横浜での出張寿司に来て頂いた治療院の先生に推薦状を頂きました😊

ありがとうございました。

推薦状

 

 

2019/3/9 神奈川県横浜市の卒園式後の懇親会に

出張寿司で呼んでいただきました。

15時から懇親会が始まりますので、13時に会場に着きました。

設備の説明して頂いて、早速準備に取り掛かりました。

さて、メニューです😊

 

1、私の釣ったヤリイカ沖漬けです。

今日の会ではお酒は出てませんでしたが、お酒が好きな方にはとても人気のメニューです🦑

※写真は撮り忘れました。

 

2、ローストビーフ

今日はおろしポン酢で召し上がって頂きました。

ローストビーフ

 

 

3、寿司 10種

❶福井産 釣り物活け〆タルイカ+レモン

❷青森産 天然国産本マグロ生赤身

❸香川産 釣り物活け〆ヒラメ

ヒラメ

❹青森産 天然国産本マグロ中トロ生

❺東京湾 釣り物活け〆金アジ

金アジ

❻千葉産 釣り物活け〆ワラサ+燻製塩

 

 

 

寿司

 

 

❼北海道イクラ

❽北海道ウニ

北海道ウニ、北海道イクラ

 

❾ 炙りエンガワレモン

エンガワ炙りレモン

 

 

 

➓ サーモン北海道イクラ手巻き

 

サーモン手巻き

 

 

参加者の皆様には、大変喜んで頂きました😊

 

今回も、高級天然国産本マグロの生をお出ししました😊

国産本マグロ中トロ

 

ご協力いただいた釣り師の皆様、ありがとうございました😊

 

 

 

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