出張寿司料金

※これまでの出張寿司の資料をメールでお送りしております。

メールで「資料希望」と書いてお送りください。

 

●企業様向け寿司+刺身コース(30名様以上)  お1人様3000円~6000円+税

●季節の贅沢コース(釣り魚の美味しさをご堪能ください)お1人様7000円~12,000円+税

●寿司教室コース(お子様、外国の方など)+寿司・刺身コース お1人様3000円~8000円+税

 

※例)春のコース 全9品

・釣り物活け〆スルメイカの塩から

スルメイカ塩から

・釣り物活け〆ヤリイカのマリネ

ヤリイカのマリネサラダ

・釣り物活け〆刺し盛(写真は4人前です)

試食会

・釣り物活け〆握り寿司4種(写真は4人前です)

握り5種

・アマダイのソテー

アマダイ

・ローストビーフ

ローストビーフ

・椀物

アマダイ椀

・〆

アマダイ茶漬け

・デザート(アイス)

 

そのほかの注文例

本マグロ大トロ

●総額5万円パック 

・3~10名様向け:お1人様6~8貫 職人1名

・メニュー(本マグロ大トロor中トロ、マグロ赤身、北海道イクラ、天然活け〆釣り魚、サーモン、ウニ、他数種※時期により変わります。
※ご家族・親戚の集まりなど、少人数で良い物を食べたい通の方、向けです。

・醤油・わさび・箸・使い捨ておしぼりは、こちらでご用意いたします。

・寿司を盛る器・お茶はご相談させてください。

・寿司の種類を減らして、天然釣り魚活け造りも出来ます。

※ご注文例:寿司5貫(本マグロ大トロ、天然活け〆釣り魚、北海道イクラなど)+最高級天然釣り魚活け造り

 

●総額10万円パック

・10~20名様向け:お1人様6~8貫 職人1~2名

・メニュー(本マグロ大トロor中トロ、マグロ赤身、北海道イクラ、天然活け〆釣り魚、サーモン、ウニ、他数種※時期により変わります。

・パーティー、懇親会、打ち上げなどで。料理の質が上がることで、来場客様への印象が変わります。

寿司の種類を減らして、天然釣り魚活け造りも出来ます。

・醤油・わさび・箸・使い捨ておしぼりは、こちらでご用意いたします。

・寿司を盛る器・お茶はご相談させてください。

・寿司の種類を減らして、天然釣り魚活け造りも出来ます。

※ご注文例:寿司5貫(本マグロ大トロ、天然活け〆釣り魚、北海道イクラなど)+最高級天然釣り魚活け造り

 

 

例1)2016/12/2 33名様の忘年会 寿司6貫+釣り物活け〆ブリ刺身の時の写真です。

愛媛産瀬戸内海の寒ブリ_プロの釣り師が活け〆

 

 

 

例2)2016/12/18 8人お子様 寿司教室(トロタク・イクラ軍艦・ブリの握り)+7人大人寿司9貫

本マグロ

●総額30万円パック

・30~50名様向け:お1人様6~8貫 職人2~3名

・メニュー(本マグロ中トロ、本マグロ赤身、釣り魚2種、白身1種、ウニ、他数種※時期や天候により変わります。)

・法人企業様の納会、打ち上げ、記念式典など、高品質なケータリングが必要な方へ。

・醤油・わさび・箸・使い捨ておしぼりは、こちらでご用意いたします。

・寿司を盛る器・お茶はご相談させてください。

・寿司の種類を減らして、天然釣り魚活け造りも出来ます。

※ご注文例:寿司5貫(本マグロ大トロ、天然活け〆釣り魚、北海道イクラなど)+最高級天然釣り魚活け造り

 

ブリ刺身

ご注文のながれ 

 

① まずは、お問合わせ/お申込みのページに必要事項をご記入ください。

 

日程(その時に釣れる一番いい魚でメニューを組みます)、場所、人数、目的(ご親戚のパーティー、寿司教室、企業内パーティー、懇親会)を教えてください。

 

ご要望(○○人で1人当たり○○○円でやってほしいが大丈夫か?)やご不明点(ネタ変更は可能か?)などもお書きください。

 

② 代表者様にメールか電話で、こちらからご連絡いたします。その際に、献立、苦手なネタ、

今の釣り魚などのお打ち合わせをさせて頂きます。

 

③これまでの出張寿司の資料もございます。

メールでお送りしますので、「資料希望」とお問い合わせください。

 

 

※ご予約は、すべて先着順でお受けしております。日程がお決まりでしたら、お急ぎください。